【うしみつ特撰コース】* けんしろう焼きが含まれるコースです。*好評の『ヒレ肉のブリオッシュサンド』がお召し上がりいただけます。

【うしみつ特撰コース】* けんしろう焼きが含まれるコースです。*好評の『ヒレ肉のブリオッシュサンド』がお召し上がりいただけます。

料理長目利きの和牛、食材、こだわりの料理を織り交ぜたおまかせコース。
※けんしろう焼きが含まれるコースです。
※好評の『ヒレ肉のブリオッシュサンド』がお召し上がりいただけます。
※「うしみつ究極のヒレ土鍋ご飯」に+3,500円で変更可能です。
※シャトーブリアンのけんしろう焼きを、TBSテレビ 【ジョブチューン】にて取り上げていただきました。

 

コース内容

【サラダ】
海老とアボガドのサラダ

【ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜

【塩焼物】
タンしゃぶ 〜秋ナスの揚げびたし〜
雪室熟成タン 〜グレープフルーツ〜
厳選ハラミ 〜タプナードソース〜
厳選和牛赤身肉厚切り ~洋ナシ~

【けんしろう焼き】
〜西麻布けんしろうプロデュース〜
ヒレのけんしろう焼き

【犇休め】
豆花 ~アップルビネガー

【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュサンド 〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
うしみつ焼き 〜雲丹ソース〜
 
【焼きすき】
厳選和牛サーロインの焼きすき 〜濃厚卵黄〜

【お食事】
人気不動!和牛 石焼きひつまぶしご飯 〜ガーリックバター醤油〜
※「うしみつ究極のヒレ土鍋ご飯」に+3,500円で変更可能です。
※事前にご予約をお願い致します。

【デザート】
スノーパウダーケーキ ~モンブラン風〜


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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

 

注意事項

*サービス料10%頂いております。
*当日のコース変更、人数変更可能です。
*席指定等は電話にてお問い合わせください。

 

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アクセス

- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F

- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。

- 定休日 -
日曜日*10月は日曜日も営業致します。*10月23日(金)〜25日(日)はメンテナンス休業致します。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

- 電話番号 -
050-5269-7024

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