【特撰和牛とシャトーブリアンを愉しむ拘りの特撰フルコース】〜特製!ヒレカツブリオッシュサンドを含む〜13,000円(税抜)

【特撰和牛とシャトーブリアンを愉しむ拘りの特撰フルコース】〜特製!ヒレカツブリオッシュサンドを含む〜13,000円(税抜)

うしみつ 恵比寿本店の「特撰」。料理長選りすぐりの和牛、こだわりの料理でうしみつ恵比寿本店の最上級をお届けいたします。
※シャトーブリアンのけんしろう焼きを、TBSテレビ 【ジョブチューン】にて取り上げていただきました。

 

コース料金13,000 (税抜)
滞在可能時間2時間
コース内容【サラダ】
ビューティードレッシングのサラダ

【一門名物】
-20℃/200℃ 温度差の新体験!和牛サーロインの一門焼き
〜季節のシャーベット〜

【刺 身】
和牛のタルタルユッケ、ほおずきのユッケ、トリュフユッケ

【塩焼物】
厚切りタン、タンしゃぶ、厳選和牛赤身肉二種

【けんしろう焼き】
〜西麻布けんしろうプロデュース〜
シャトーブリアンのけんしろう焼き

【犇休め】
季節のグラニテ

【肉料理】
ブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
和牛ヒレの焼きすきとうしみつ焼き

【お食事】
ポルチーニ茸のクリームリゾット

【デザート】
季節のさらさら粉雪のスノーケーキ
注意事項

※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。

※追加注文も承れます。

※サービス料10%頂いております。

※10月以降、税別、サービス料別となります。

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アクセス

- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F

- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m

- 営業時間 -
17:00~24:00
夜10時以降入店可

- 定休日 -
日曜日
※11/3(日)は営業、11/4(月)は定休日とさせて頂きます.
- 電話番号 -
050-5269-7024

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