【特撰和牛とシャトーブリアンを愉しむ拘りの特撰フルコース】13,000円(税抜)

【特撰和牛とシャトーブリアンを愉しむ拘りの特撰フルコース】13,000円(税抜)

うしみつ 恵比寿本店の「年始特撰」。料理長選りすぐりの和牛、こだわりの料理でうしみつ恵比寿本店の最上級をお届けいたします。
※シャトーブリアンのけんしろう焼きを、TBSテレビ 【ジョブチューン】にて取り上げていただきました。

 

コース料金13,000 (税抜)
滞在可能時間2時間
コース内容【サラダ】
ビューティードレッシングのサラダ

【刺 身】
口福の極み うしみつ極みユッケ

【一門焼き】
厳撰和牛赤身肉の一門焼き 〜大根と柚子〜

【塩焼物】
ランプ肉厚切り〜山葵〜
雪室熟成厚切りタン 〜グレープフルーツ〜
リブロース厚切り 〜山芋ソース〜

【けんしろう焼き】
〜西麻布けんしろうプロデュース〜
和牛シャトーブリアンのけんしろう焼き

【犇休め】
ビタミンフルーツのスムージー

【肉料理】
ブリオッシュカツサンド 〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳撰和牛赤身一種 〜自家製つけダレ〜

【うしみつ焼き】
うしみつ焼き 〜雲丹ソース〜

【焼きすき】
和牛ヒレの焼きすき〜トリュフかけ〜

【お食事】
ポルチーニ茸のクリームリゾット

【デザート】
イチゴとピスタチオのスノーパウダーケーキ
注意事項

※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。

※追加注文も承れます。

※サービス料10%頂いております。

席指定等は電話にてお問い合わせください。

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アクセス

- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F

- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m

- 営業時間 -
17:00~24:00
夜10時以降入店可

- 定休日 -
日曜日
※1月は日曜日営業いたします。
- 電話番号 -
050-5269-7024

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