2019.09.11
こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。
当店は焼肉とフレンチが融合した、ハイブリッドなお料理をお楽しみいただけるお店です。常に新しい味わい、新しい食感、新しい調理法を追い求めております。今回ご紹介するのは、当店のオリジナル料理【缶詰のユッケ】です。さっそくチェックしてみてくださいね。
【缶詰のユッケ】は、その名の通り缶詰状に盛りつけられたお料理です。見ためがキュートなだけでなく、缶詰は「開ける」という楽しみのあるアトラクション性の高さが魅力。一見すると、うに、いくら、ホタテにキャビアと、豪華海鮮食材の盛り合わせのような印象を受ける缶詰ですが、実は奥から赤身肉のユッケが登場します。
お肉と海鮮といえば、相反するもののように思われがちですが、実は上質なもの同士であれば大変相性の良いものです。ぜひその組み合わせを実際に目や舌でお楽しみいただければと存じます。特別でないものから登場する特別な食材の数々は、驚きと感動を与えてくれること間違いなしです!完全予約制となりますので、お気軽に店舗までお問い合わせください。
当店ではソムリエが世界の国と地域から厳選した、さまざまなワインを取り揃えております。ワインはお客様の好みに合わせてお選びいただくのが一番ですが、プロが合わせたものをいただくと、また違った楽しみ方が生まれますよ。当店では、牛極コース、おまかせコース、Anniversaryコースのいずれかをオーダーいただいた場合には、ソムリエがペアリングを行い、ワインをご紹介させていただくことができます。ぜひそちらもご活用ください。
JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7024
オンライン予約はこちら
以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F
- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休
- 電話番号 -
050-5269-7024