開店当時からの定番「牛極フルコース」 | 焼肉うしみつ恵比寿本店|おすすめの焼肉 うしみつ恵比寿本店

2020.01.31

こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。

 

当店ではさまざまなご利用シーンに対応できるよう、記念日向けや特に豪華なものなど、豊富にコースをご用意しております。

初めてのご利用の際や、どのコースにしようか迷ってしまわれた場合には、当店の定番「牛極フルコース」がおすすめです。

 

当店の名物料理がたっぷり

「牛極フルコース」では、フルコースという名の通り、当店自慢のお料理がたっぷりと楽しめる内容になっております。通常は事前予約が必要な雲丹ドッグや、名物の「けんしろう焼き」などぜひ召し上がっていただきたいお料理を盛り込んでおります。お食事ものやデザートももちろん含まれておりますので、お腹いっぱいお楽しみください。

コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。

【サラダ】
ビューティードレッシングのサラダ

【刺 身】
うしみつユッケのマリアージュ

【雲丹ドッグ】
山形牛の炙り雲丹トロユッケドッグ

【塩焼物】
・タンしゃぶ 〜牛蒡バルサミコ煮〜
・スノーエイジングタン 〜グレープフルーツ〜 
・厳選ハラミ 〜山芋ソース〜

【一門焼き】
厳選和牛赤身肉の一門焼き 〜大根と柚子〜

【けんしろう焼き】
赤身のけんしろう焼き
※和牛シャトーブリアンへの変更は+3,000円で承ります。
※事前にご予約をお願い致します。

【犇休め】
MIXフルーツのスムージー

【肉料理】
ブリオッシュサンド〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
・厳選和牛赤身一種 〜ジェノベーゼ〜
・肩芯ロースの焼きすき

【うしみつ焼き】
うしみつ焼き 〜雲丹ソース〜 

【お食事】
和牛×鰻 石焼ひつまぶしご飯

【デザート】
スノーパウダーケーキ〜タルトタタン風〜

 

お肉に合わせたワインはいかがでしょうか

「牛極コース」では、それぞれのお料理に合わせて、当店のソムリエが厳選したワインのハーフペアリング(4杯)もオプションでご注文いただくことが可能です。お肉と最高の相性のワインをぜひ一度体験してみてください。

 

JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-5269-7024

オンライン予約はこちら

以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。

 

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

アクセス

- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F

- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m

- 営業時間 -
17:00~24:00
夜10時以降入店可

- 定休日 -
日曜日
※2月は日曜日営業いたします。
- 電話番号 -
050-5269-7024

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