2026.06.10
こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。
当店は、厳選和牛を使った独創的な一品や、他では味わえない上質な焼肉を、落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただける「大人の焼肉店」です。
従来の焼肉店の枠にとらわれない斬新なメニューの数々を、ぜひともお楽しみください。

銀座うしみつ恵比寿本店では、見た目・香り・味・食感・音など、五感で楽しむ独創的な一品をご堪能いただけます。
看板メニューのひとつが、和牛ユッケに生雲丹を合わせた「雲丹ユッケドッグ」。なめらかな和牛の口どけに、生雲丹の濃厚でまろやかな味わいが重なり、贅沢な余韻が広がります。
華やかな見た目も印象的で、うしみつ恵比寿本店ならではの創作性を感じられる一皿です。
この他にも、オリジナリティあふれるメニューを多数ご用意しています。

当店では、仕入れの質にこだわり抜いた自慢の焼肉をご提供しています。
和牛を育てる生産者への敬意を忘れず、その想いやこだわりまでお客様に届けられるよう、一頭一頭の品質を丁寧に見極めています。
これまで築いてきた信頼関係をもとに厳選した和牛を仕入れ、素材本来の魅力を最大限に引き出した焼肉としてご提供できることが、当店の大きな強みです。
JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7024
オンライン予約はこちら
以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F
- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30(LO.23:00)
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休
- 電話番号 -
03-3710-2933