フレンチ×イタリアン×焼肉！ | 焼肉うしみつ恵比寿本店｜おすすめの焼肉 うしみつ恵比寿本店

2019.04.24

こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。

当店は、西麻布けんしろうの姉妹店。その想いと味を継承し、その上でさらに新しい焼肉を提案したいという想いから、フレンチとイタリアンの要素を加えた斬新なメニューを用意しております。数多くある焼肉の最先端メニューから、厳選した3つを紹介します。

うまみ凝縮の一口をご堪能ください！うしみつ極みユッケ

うしみつに来たら必ずご賞味いただきたい逸品。山形牛のモモ生肉に、ワサビベースの生肉のユッケ、ウニとキャビアをのせた極上の一品です。各素材の相性抜群で、女性でも１口で召し上がれるようにスプーンでご用意。頬張ると口の中に、すべての素材のうまみが広がり、満足感で満たします。

ジューシーとコリコリ食感を楽しめる！たんの焼しゃぶポン酢

大きな1枚のタンには、ジューシーなたんもとと、カリッとしてコリコリとした食感を楽しめるタン先の二つの部位が。あえて薄くすることで、巻いて食べることができ、その二つを同時に楽しめます。この楽しみ方ができるのは日本でも有数です。

これだけは外せない！名物！赤身肉のけんしろう焼き

けんしろうがプロデュースした看板メニュー。出荷量が少なく市場に出回りにくい尾崎牛の赤身肉を、低温調理することでうまみをぎゅっと閉じ込めます。さらに桜チップで瞬間燻製し、香ばしい薫りもお楽しみいただけます。口に入れた瞬間、やわらかくほどける絶品メニューです。

この他にも、数多くの工夫を凝らしたメニューをご用意しております。美味しく、最先端の焼肉を楽しみたい方はぜひ当店へお越しください。

ＪＲ 恵比寿駅西口改札より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7024

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以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。