2020.04.29
こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。
新しい焼肉の世界を立ち上げるべく、日々奮闘中の当店には、要予約の絶品メニューが存在します。
まだご体験されていない方はぜひともお試しください。
「和牛雲丹トロドッグ」というネーミングからして、興味を引くこちらの逸品。これを目当てに来店する方もいらっしゃるほどの名物料理です。
和牛と雲丹、いずれも鮮度の良さは折り紙つきで、選び抜かれた贅沢な食材。その2つを惜しげもなく盛りつけるのが当店のこだわりです。
和牛の心地よい食感と雲丹の濃厚な旨味、さらに海苔の香りがふんわり広がり、思わずうっとりさせられるほどの深い味わい。シンプルゆえに高め合える食材同士の出会いと言うほかありません。
その後を引く余韻さえも、忘れられない記憶として刻まれることでしょう。
続いては、「缶詰のユッケ」をご紹介しましょう。
ご覧ください、缶詰の中に盛りつけられた雲丹とイクラ、キャビアとホタテ。それだけでも申し分ないはずなのに、実は、この下にユッケが隠れている、と知ったときの驚きをお楽しみください。
とろけるような口当たりのユッケと雲丹やホタテなどの海鮮が織りなす旨味の爆発力。
まさに当店オリジナルの世界観が詰まった一品です。
JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7024
オンライン予約はこちら
以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F
- 交通手段 -
JR 恵比寿駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅
徒歩3分 恵比寿駅から162m
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休
- 電話番号 -
050-5269-7024