和牛の雲丹ユッケドッグが盛り込まれた「うしみつ特撰コース」 | 焼肉うしみつ恵比寿本店｜おすすめの焼肉うしみつ恵比寿本店

2022.03.23

こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。

当店ではお客様にとっておきのお肉をたっぷりと楽しんでいただけるよう、お得なコースを豊富にご用意しております。

お料理はアラカルトもご用意しておりますが、完全予約制という性質から基本はコースでご利用いただくことになっております。

コースのうちの1つ「うしみつ特撰コース」は当店がご用意しているコースのうちのワンランク上のもの。とっておきのお料理で、最高の時間をお過ごしください。

特別なお料理をお楽しみいただけます

「うしみつ特撰コース」では、目の前で仕上げる和牛の雲丹ユッケドッグに始まり、最高のお肉を使ったたくさんのお料理が盛り込まれています。当店名物のヒレ肉のブリオッシュサンドに、お食事ものやデザートも含まれているのでボリュームもしっかりと楽しめますよ。

コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。

【サラダ】
タンのチョレギサラダ

【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

【塩焼物】
タンしゃぶ　～アスパラソテー～　
厳選タン　〜グレープフルーツ〜
厳選和牛赤身肉1種　〜〜マンゴーソース
厳選ハラミ　～西洋わさび～

【うしみつ焼き】
ヒレのうしみつ焼き〜瞬間燻製〜

【犇休め】
じゃが芋のポタージュ

【肉料理】
ヒレ肉のブリオッシュサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉1種　～雲丹ソース～
厳選和牛の焼きすき　～卵黄ムース～

【お食事】
和牛とシビレの石焼きガーリックライス

【デザート】
ほうじ茶アイス最中

最高のお料理にワインを合わせて

当店ではビールや日本酒だけでなく、ソムリエが厳選したワインを豊富にご用意しております。お客様のお好みをうかがった上でぴったりのものをご用意することもできますので、お気軽にスタッフにお声がけください。とっておきのお肉によく合うワインでぜいたくな時間をお過ごしください。

JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7024

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以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。