新作スペシャリテ「ウフマヨ雲丹ユッケ」のご紹介 | 焼肉うしみつ恵比寿本店｜おすすめの焼肉うしみつ恵比寿本店

2023.10.11

こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。

こだわりの和牛の焼肉が楽しめる当店では、スタンダードな焼き肉だけでなく、和牛を使った創作の一品、スペシャリテもとても人気があります。不定期に更新されるスペシャリテですが、新作が登場しているのをご存じでしょうか。今回は、新作のスペシャリテ「ウフマヨ雲丹ユッケ」をご紹介します。

ウフマヨとは？

ウフマヨという言葉を聞いたことがありますか？ウフマヨとはフランスのゆで卵料理でフランス料理のビストロなどでは、欠かせない一品です。当店では、そんなフランス料理のエッセンスを取り入れた「ウフマヨ雲丹ユッケ」を新作として完成させました。

ゆでたまごとマヨネーズのシンプルながら濃厚な味わいが魅力のウフマヨですが、当店では、さらに濃厚に海のぜいたく食材である雲丹と和牛をプラス。ぜいたく感がアップした豪華なスペシャリテが誕生しました。ぜひこの機会にお召し上がりください。

ご予約でオーダーいただけるスペシャリテ

当店はコース料理が基本オーダーとなるお店です。お選びいただくコースによって、登場するスペシャリテが異なるため、内容をよくチェックしてご予約してくださいね。スペシャリテは、コースに追加オーダーしていただくことも可能です。「缶詰のユッケ」や「特撰ヒレカツのブリオッシュサンド」など、ほかのお店にはない当店だけのおいしいお料理がたくさんございます。気になるものがありましたら、ご予約の際にスタッフまでお尋ねください。

JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7024

オンライン予約はこちら

以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。