ここでしか味わえない、当店おすすめのひと品 | 焼肉うしみつ恵比寿本店｜おすすめの焼肉 うしみつ恵比寿本店

2025.10.15

こんにちは、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当です。

当店では、ここでしか味わえない特別なメニューを多数ご用意しています。

素材の魅力を最大限に引き出すため、カットや味付けの細部にまでこだわり、職人の技を活かした逸品揃い。

一般的な「焼肉」とはひと味違う独創的なアレンジや、部位ごとの個性を楽しめる工夫が散りばめられたひと品をぜひご賞味ください。

カットからこだわりを尽くした「繋ぎタレタン」

焼肉うしみつ恵比寿本店では、「生産者の想いを我々スタッフがお客様へ繋ぎ届ける」という理念のもと、特別な牛タン「繋ぎタレタン」をご提供しています。

一般的な輪切りではなく、繊維に沿って厚みを持たせてカットする独自の方法を採用。これにより、しっかりとした食感を残しながら、赤身と脂身それぞれのうまみを引き出しています。

また、サイドと中央で異なる味わいを楽しめるため、ひと皿の中で牛タンの奥深さを余すことなく堪能できる自慢の逸品です。

極上の味わいを追求した「牛タン5種盛り合わせ」

当店では、牛タンを存分に堪能いただける特別な盛り合わせ「牛タン5種盛り合わせ」もご用意しています。

味付けや部位の違い、厚みやカット方法によって生まれる多彩な食感と風味を一度に食べ比べられるのが魅力。

牛タンならではの味わいを5種類のスタイルで楽しめる贅沢な逸品です。

JR恵比寿駅西口改札より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7024

オンライン予約はこちら

以上、焼肉うしみつ恵比寿本店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。