【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

【前　菜】
ナムル盛り合わせ

【塩焼物】
タンシャブ　〜葉大蒜と日向夏〜
厳選和牛赤身肉　〜塩ダレ〜

【うしみつ大判焼き】
厳選和牛大判肉とポン酢ジュレ　〜サラダ仕立て〜

【犇休め】
蕪のスープ

【肉料理】
厳選ヒレ肉のブリオッシュサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉一種　〜濃厚卵黄〜
厳選和牛赤身肉一種　〜黒ダレ〜
厳選赤身肉一種　〜白ダレ〜

【食　事】
うしみつトマトバジル冷麺

【デザート】
うしみつ最中アイス



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＊＋1,000円にて記念日仕様デザートプレートご用意可能で御座います。
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
※ご予約に関するお問い合わせは全てお電話のみとさせていただきます。

＊個室は電話予約限定とさせて頂きます。
＊サービス料10%頂いております。
＊一部当日のコース変更、人数変更可能です。
＊4月1日〜税込表記に変更致します。
＊ご予約に関するお問い合わせは全てお電話のみとさせていただきます。